麦当劳正大幅扩大其中国业务

尽管众多国际消费品牌在中国缩小了市场布局，麦当劳却因像岳马这样的消费者而逆势而上。五一假期期间，岳来到了这家美国快餐巨头在北京朝阳公园新开的麦当劳店——这是全国少数于5月1日重新推出该连锁经典草莓香草奶昔的门店之一。

这位出生于1980年代的商人告诉CNBC，他来这里不仅是为了摇晃，也是为了回忆童年。

“麦当劳给第一次吃西部快餐的人留下了极佳的第一印象，”他说。“现在快餐有很多选择，无论是西餐还是中餐，但对我来说，70%的时间我都去麦当劳。”

当星巴克、耐克和LVMH等品牌在国内挣扎时，麦当劳正在大幅扩大其存在感。该连锁店计划到2028年在中国大陆拥有10,000家门店，而2025年底的门店数量超过7,700家。只有美国的麦当劳门店数量超过中国。

2026年4月18日，中国广东省深圳市东门步行街的一家麦当劳餐厅旁，行人使用智能手机。程欣 |盖蒂图片社

市场是公司单位增长的重要来源。去年其新店中有一半位于中国大陆。

中国业务属于美国公司所称的国际开发许可市场板块，麦当劳周四报道，第一季度同店销售额增长了3.4%。麦当劳在中国的业务大部分，即52%，由中国投资者Trustar持有，该公司是中信资本的私募股权部门。

麦当劳品牌在中国受益于怀旧情绪。1990年，中国第一家麦当劳开业，标志性的金色拱门捕捉了中国向世界开放和财富增长的激动人心。

去年夏天，麦当劳有限时间复出经典奶昔，迅速走红。公司今年宣布，这款以香草和草莓口味为主的奶昔，将于五月起在包括北京在内的15个城市的44家门店重新上市。这款奶昔在中国已于2014年停产。

“我记得小时候第一次喝这款奶昔，”朱明在和女友在朝阳公园商店买香草奶昔后告诉CNBC。“我们开车半小时才拿到的。”

现在，麦当劳正乘着时代的新精神——经济低迷中的可负担性。

外国品牌曾被视为比本地企业更优质，近年来随着本土品牌的提升和中国消费者因民族主义和价格降低而转向本地品牌，因此受到影响。

然而，麦当劳依然保持了其在食品质量和一致性方面的国际标准声誉，同时在价格上保持竞争力。

麦当劳有自己的版本，中国人称之为“穷人的餐”。一加一套餐可为顾客提供汉堡配饮料或甜点，价格低至14元（约2.06美元）。

菜单混合了经典的巨无霸和经常更新的本地菜肴，如蜂蜜烧烤鸡骨头或火龙果麦克弗勒。这些产品吸引中国消费者，他们总是在寻找新事物——即使是传统的麦当劳奶昔。

许多中国人认为麦当劳在预算有限下质量不错，包括与本地竞争对手如塔斯蒂安相比。

上海品牌咨询公司China Skinny的运营总监Tracy Dai表示：“中国消费者的心态不仅仅是价格，更注重价值。”“麦当劳稍微贵一点，但你先考虑体验，再考虑味道和从中获得的质量，肯定更有价值。”